Витамин А ацетат
Витамин А ацетат (ацетат ретинола, ацетат витамина А) представляет собой добавку, которая часто используется в пищевой промышленности. Он представляет собой белый кисталлический порошок без выраженного запаха и вкуса. Вещество характеризуется хорошей растворимостью в воде и легкоплавкостью (плавится при 57 градусов).
Задачей витамина А ацетата является:
- укрепление зрения;
- улучшение физиологических функций организма;
- стимуляция роста;
- улучшение работы моче-половой системы;
- улучшение течения беременности и др.;
- витамин добавляется в состав хлебобулочных изделий, детского питания, утренних завтраков и др.
Продукт поставляется на рынок в герметичных контейнерах. Срок годности составляет до 2-з лет. Хранить вещество рекомендуется в оригинальной упаковке, вдали от света или влаги, при температуре окружающей среды не более 25 градусов.