Цитрат магния
Цитрат магния – химически синтезированное вещество, внешний вид которого белый, имеет легкий вкус кислоты. Органический источник: кожа цитрусовых фруктов и хвоя. Находит применение в пищевых отраслях: стабилизатор, регулятор, краситель, уплотнитель соединительных тканей и антиоксидант. Также вещество используется для косметических, фармакологических и диетических отраслей. Побочных эффектов не обнаружено, но детям запрещается к употреблению.
Цитрат магния можно встретить в таких продуктах:
- шоколаде, какао;
- соках;
- джемах, желе, мармеладе;
- замороженных овощах и фруктах;
- маслах и жирах;
- полуфабрикатах;
- макаронах, кондитерских изделиях;
- плавленых сырах, молоке;
- пиве.
Хранить рекомендуется в сухом помещении при комнатной температуре, вдали от детей и животных. Срок годности – 4 года, по истечению срока не применять.