Этилмальтол используется для снятия ‘химозности’ в жидкости. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки на территории РФ. Широко применяется в пищевой отрасли и парфюмерии, в качестве компонента ароматизаторов.
Срок годности 2 года.
100гр. этилмальтола необходимо растворить в 900гр. пропиленгликоля USP для получение 10% раствора этилмальтола.
Этилмальтол Е-637 – белый кристаллический порошок с фруктово-карамельным запахом и сладким вкусом. C7H803
Разрешен для применения в качестве пищевой добавки на территории РФ.
Широко применяется в пищевой отрасли и парфюмерии.