Достоинства активированного кокосового угля Silcarbon К 835: Уголь практически полностью удаляет следы сивушных масел. Придает напитку исключительную прозрачность. Уголь изготавливается из специального сорта кокосовой скорлупы. Улучшает вкус и аромат крепкого алкоголя. При использовании кокосового угля сокращается время выдержки напитков. Ускоряется окисление содержащихся в дистилляте кислот. При взаимодействии их со спиртом образуются эфиры, придающие напитку типичный вкус хорошего выдержанного виски. Кокосовый уголь отлично удаляет нежелательные примеси, сохраняя ценные ароматические и пигментные вещества. Обработка пива небольшими партиями активированного угля широко применяется пивоварами. Кокосовый уголь устраняет неприятный вкус пива и извлекает вредные дубильные вещества из последних сливов варки. Упакован в бумажные мешки по 25 кг.
от 49 ₽