Магния глюконат
Магний глюконат белой порошковидной формы, который можно увидеть в воде в виде крупиц светлого цвета. Входит в категорию эмульгаторов. Магний принимает важное участие в процессах жизнеобеспечения организма. Имеет значение в медицине (профилактика некоторых болезней) и косметологии (крема для увлажнения кожи, разглаживание морщин). Находит применение в акушерских и гинекологических работах. Благоприятно влияет на деятельность сердечной мышцы. Обладает свойствами скрещивать несовместимые вещества.
В пищевой отрасли находит применение в роли регулятора кислот и минеральных добавок.
Можно встретить в таких продуктах:
- слабоалкогольные, безалкогольные напитки;
- некоторые сорта чая;
- консервированные фрукты.
Добавку фасуют в плотные не стабилизированные мешки по 25 кг и коробки. Хранить рекомендуется в сухой и защищенной от света комнате, в закрытом доступе от детей.