Сафлоровый желтый
Сафлоровый желтый представляет собой пигмент желтого цвета, обладающий порошкообразной структурой. Изготавливается путем переработке желтых цветов. Вещество используется в фармакологической и пищевой промышленности. Желтый сафлоровый помогает предотвратить преждевременное окисление продукта и даже является своеобразным консервантом. Считается безопасным для человеческого организма, в том числе для детей до трех лет.
Используется как натуральный и безопасный пищевой краситель в следующих продуктах питания:
- молочные и кисломолочные продукты;
- алкогольная продукция;
- газированные напитки;
- детское, спортивное и диетическое питание.
Хранить вещество необходимо в оригинальной упаковке, стремясь оградить его от воздействия прямых ультрафиолетовых лучей и влаги, при температуре окружающей среды не выше 25 градусов.